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Le Creuset - Tagines

Le Creuset - Tagines

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Le Creuset - Tagines

Ref: 9782507051945   


D'origine nord-africaine, le tagine suscite la nostalgie des pays lointains tout en s'intégrant aisément dans la cuisine contemporaine de tous les jours.

Du tagine traditionnel d'agneau aux dattes à des variantes sucrées pour dessert en passant par une version aux gambas et chermoula ou des tagines végétariens surprenants aux endives et potiron, invitez le sud à votre table en apprenant à mitonner aisément ces plats mijotés aux accents exotiques.

Ce livre réunit 33 recettes de choix, des plus classiques aux plus contemporaines, à cuisiner pour toutes sortes d'occasions.
Prix: 9,95 € TTC
9,45 € TTC
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